1,3 ப்ரொபனெடியோலுக்கும் 1,2 ப்ரொபனெடியோலுக்கும் உள்ள வேறுபாடு

1,3-புரோபனெடியோல் மற்றும் 1,2-புரோபனெடியோல் இரண்டும் டையோல்களின் வகுப்பைச் சேர்ந்த கரிம சேர்மங்கள் ஆகும், அதாவது அவை இரண்டு ஹைட்ராக்சில் (-OH) செயல்பாட்டுக் குழுக்களைக் கொண்டுள்ளன.அவற்றின் கட்டமைப்பு ஒற்றுமைகள் இருந்தபோதிலும், அவை வெவ்வேறு பண்புகளை வெளிப்படுத்துகின்றன மற்றும் அவற்றின் மூலக்கூறு கட்டமைப்புகளுக்குள் இந்த செயல்பாட்டுக் குழுக்களின் ஏற்பாட்டின் காரணமாக தனித்துவமான பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன. 

1,3-புரோபனேடியோல்:

1,3-புரோபனெடியோல், பெரும்பாலும் 1,3-PDO என சுருக்கமாக, C3H8O2 என்ற வேதியியல் சூத்திரத்தைக் கொண்டுள்ளது.இது அறை வெப்பநிலையில் நிறமற்ற, மணமற்ற மற்றும் சுவையற்ற திரவமாகும்.அதன் கட்டமைப்பில் உள்ள முக்கிய வேறுபாடு என்னவென்றால், இரண்டு ஹைட்ராக்சில் குழுக்களும் ஒரு கார்பன் அணுவால் பிரிக்கப்பட்ட கார்பன் அணுக்களில் அமைந்துள்ளன.இது 1,3-PDO க்கு அதன் தனித்துவமான பண்புகளை வழங்குகிறது.

1,3-புரோபனேடியோலின் பண்புகள் மற்றும் பயன்பாடுகள்:

கரைப்பான்:1,3-PDO என்பது அதன் தனித்துவமான வேதியியல் கட்டமைப்பின் காரணமாக பல்வேறு துருவ மற்றும் துருவமற்ற சேர்மங்களுக்கு பயனுள்ள கரைப்பான் ஆகும்.

உறைதல் தடுப்பு:இது பொதுவாக வாகன மற்றும் தொழில்துறை பயன்பாடுகளில் உறைதல் தடுப்பு முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் இது தண்ணீரை விட குறைவான உறைபனி புள்ளியைக் கொண்டுள்ளது.

பாலிமர் உற்பத்தி: 1,3-PDO பாலிட்ரிமெத்திலீன் டெரெப்தாலேட் (PTT) போன்ற மக்கும் பாலிமர்களின் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.இந்த பயோபாலிமர்கள் ஜவுளி மற்றும் பேக்கேஜிங்கில் பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன.

1,2-புரோபனேடியோல்:

ப்ரோபிலீன் கிளைகோல் என்றும் அழைக்கப்படும் 1,2-புரோபனெடியோல், C3H8O2 என்ற வேதியியல் சூத்திரத்தையும் கொண்டுள்ளது.முக்கிய வேறுபாடு என்னவென்றால், அதன் இரண்டு ஹைட்ராக்சைல் குழுக்கள் மூலக்கூறுக்குள் அருகிலுள்ள கார்பன் அணுக்களில் அமைந்துள்ளன.

1,2-புரோபனெடியோலின் (புரோபிலீன் கிளைகோலின்) பண்புகள் மற்றும் பயன்பாடுகள்:

ஆண்டிஃபிரீஸ் மற்றும் டீசிங் ஏஜென்ட்: புரோபிலீன் கிளைகோல் பொதுவாக உணவு பதப்படுத்துதல், சூடாக்குதல் மற்றும் குளிரூட்டும் முறைகளில் உறைதல் தடுப்பியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.இது விமானத்திற்கான டீசிங் முகவராகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஈரப்பதம்:இது ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைக்க ஈரப்பதமூட்டியாக பல்வேறு ஒப்பனை மற்றும் தனிப்பட்ட பராமரிப்புப் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

உணவு சேர்க்கை:அமெரிக்க உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகத்தால் (FDA) புரோபிலீன் கிளைகோல் "பொதுவாக அங்கீகரிக்கப்பட்ட பாதுகாப்பானது" (GRAS) என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, மேலும் இது உணவு சேர்க்கையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, முதன்மையாக உணவுத் துறையில் சுவைகள் மற்றும் வண்ணங்களுக்கான கேரியராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மருந்துகள்:இது சில மருந்து சூத்திரங்களில் கரைப்பானாகவும் மருந்துகளுக்கான கேரியராகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சுருக்கமாக, 1,3-புரோபனெடியோல் மற்றும் 1,2-புரோபனெடியோல் ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான முக்கிய வேறுபாடு, மூலக்கூறு கட்டமைப்பிற்குள் அவற்றின் ஹைட்ராக்சில் குழுக்களின் ஏற்பாட்டில் உள்ளது.இந்த கட்டமைப்பு வேறுபாடு இந்த இரண்டு டயோல்களுக்கும் தனித்துவமான பண்புகள் மற்றும் பல்வேறு பயன்பாடுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது, கரைப்பான்கள், உறைதல் தடுப்பு மற்றும் மக்கும் பாலிமர்களில் 1,3-புரோபனெடியோல் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் 1,2-புரோபனெடியோல் (புரோப்பிலீன் கிளைகோல்) ஆண்டிஃபிரீஸ், உணவு, அழகுசாதனப் பொருட்களில் பயன்பாடுகளைக் கண்டறிகிறது. , மற்றும் மருந்துகள்.