1,3 புரொப்பெனடியோலுக்கும் 1,2 புரொப்பெனடியோலுக்கும் இடையிலான வேறுபாடு

1,3-புரோப்பனெடியோல் மற்றும் 1,2-புரோப்பனெடியோல் இரண்டும் டையால்களின் வகுப்பைச் சேர்ந்த கரிம சேர்மங்கள், அதாவது அவை இரண்டு ஹைட்ராக்சில் (-OH) செயல்பாட்டுக் குழுக்களைக் கொண்டுள்ளன. அவற்றின் கட்டமைப்பு ஒற்றுமைகள் இருந்தபோதிலும், அவை வெவ்வேறு பண்புகளை வெளிப்படுத்துகின்றன மற்றும் அவற்றின் மூலக்கூறு கட்டமைப்புகளுக்குள் இந்த செயல்பாட்டுக் குழுக்களின் ஏற்பாட்டின் காரணமாக தனித்துவமான பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன. 

1,3-புரோப்பனெடியோல்:

1,3-புரோப்பனெடியோல், பெரும்பாலும் 1,3-PDO என சுருக்கமாக அழைக்கப்படுகிறது, இது C3H8O2 என்ற வேதியியல் சூத்திரத்தைக் கொண்டுள்ளது. இது அறை வெப்பநிலையில் நிறமற்ற, மணமற்ற மற்றும் சுவையற்ற திரவமாகும். அதன் கட்டமைப்பில் உள்ள முக்கிய வேறுபாடு என்னவென்றால், இரண்டு ஹைட்ராக்சைல் குழுக்களும் ஒரு கார்பன் அணுவால் பிரிக்கப்பட்ட கார்பன் அணுக்களில் அமைந்துள்ளன. இது 1,3-PDO க்கு அதன் தனித்துவமான பண்புகளை அளிக்கிறது.

1,3-புரோப்பனெடியோலின் பண்புகள் மற்றும் பயன்பாடுகள்:

கரைப்பான்:1,3-PDO அதன் தனித்துவமான வேதியியல் அமைப்பு காரணமாக பல்வேறு துருவ மற்றும் துருவமற்ற சேர்மங்களுக்கு ஒரு பயனுள்ள கரைப்பானாகும்.

உறைதல் தடுப்பு மருந்து:தண்ணீரை விடக் குறைந்த உறைநிலையைக் கொண்டிருப்பதால், இது பொதுவாக வாகன மற்றும் தொழில்துறை பயன்பாடுகளில் உறைதல் தடுப்பியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பாலிமர் உற்பத்தி: பாலிட்ரிமெத்திலீன் டெரெப்தாலேட் (PTT) போன்ற மக்கும் பாலிமர்களின் உற்பத்தியில் 1,3-PDO பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த பயோபாலிமர்கள் ஜவுளி மற்றும் பேக்கேஜிங்கில் பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன.

1,2-புரோப்பனெடியோல்:

1,2-புரோப்பனீடியோல், புரோபிலீன் கிளைக்கால் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது C3H8O2 என்ற வேதியியல் சூத்திரத்தையும் கொண்டுள்ளது. முக்கிய வேறுபாடு என்னவென்றால், அதன் இரண்டு ஹைட்ராக்சைல் குழுக்கள் மூலக்கூறிற்குள் அருகிலுள்ள கார்பன் அணுக்களில் அமைந்துள்ளன.

1,2-புரோப்பனெடியோலின் (புரோப்பிலீன் கிளைகோல்) பண்புகள் மற்றும் பயன்பாடுகள்:

உறைபனி எதிர்ப்பு மற்றும் டீசிங் முகவர்: புரோபிலீன் கிளைக்கால் பொதுவாக உணவு பதப்படுத்துதல், வெப்பமாக்குதல் மற்றும் குளிரூட்டும் அமைப்புகளில் உறைபனி எதிர்ப்பு முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது விமானங்களுக்கு டீசிங் முகவராகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஈரப்பதமூட்டி:இது பல்வேறு அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் தனிப்பட்ட பராமரிப்புப் பொருட்களில் ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்ள ஈரப்பதமூட்டியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

உணவு சேர்க்கை:அமெரிக்க உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகத்தால் (FDA) புரோபிலீன் கிளைக்கால் "பொதுவாக பாதுகாப்பானதாக அங்கீகரிக்கப்பட்டது" (GRAS) என வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, மேலும் இது உணவு சேர்க்கையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, முதன்மையாக உணவுத் துறையில் சுவைகள் மற்றும் வண்ணங்களுக்கான கேரியராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மருந்துகள்:இது சில மருந்து சூத்திரங்களில் மருந்துகளுக்கான கரைப்பானாகவும் கேரியராகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சுருக்கமாக, 1,3-புரோப்பனெடியோலுக்கும் 1,2-புரோப்பனெடியோலுக்கும் இடையிலான முக்கிய வேறுபாடு மூலக்கூறு கட்டமைப்பிற்குள் அவற்றின் ஹைட்ராக்சில் குழுக்களின் அமைப்பில் உள்ளது. இந்த கட்டமைப்பு வேறுபாடு இந்த இரண்டு டையால்களுக்கும் தனித்துவமான பண்புகள் மற்றும் மாறுபட்ட பயன்பாடுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது, 1,3-புரோப்பனெடியோல் கரைப்பான்கள், உறைதல் தடுப்பி மற்றும் மக்கும் பாலிமர்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் 1,2-புரோப்பனெடியோல் (புரோப்பனெடியோல்) உறைதல் தடுப்பி, உணவு, அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் மருந்துகளில் பயன்பாடுகளைக் காண்கிறது.