β-டமாஸ்கோன் என்பது பல்கேரிய துருக்கிய ரோஜா எண்ணெயில் ஓஹோஃப் கண்டுபிடித்த ஒரு சிறிய ஆனால் முக்கியமான நறுமணக் கூறு ஆகும். கவர்ச்சிகரமான ரோஜா, பிளம், திராட்சை, ராஸ்பெர்ரி போன்ற இயற்கை மலர் மற்றும் பழ குறிப்புகளுடன், நல்ல பரவல் சக்தியையும் கொண்டுள்ளது. பல்வேறு சுவை சூத்திரங்களில் ஒரு சிறிய அளவைச் சேர்ப்பது அதன் மலர் மற்றும் பழ நறுமணத்தை மேம்படுத்தலாம், வசீகரமான மற்றும் அழகான நறுமணத்தைக் கொண்டுவரும்.
விண்ணப்பம்
பரிசோதனைகளின்படி, ரோஜா எசன்ஸில் ஒரு மில்லியனுக்கு 5 பாகங்கள் சேர்ப்பது எசன்ஸின் வலிமை, இனிப்பு, அழகு மற்றும் அதன் பின் சுவையை அதிகரிக்கும்.
β-டமாஸ்கோனின் இயற்கையான இருப்பு காரணமாகவும், FDA,FCC மற்றும் பிற சான்றிதழ்களைப் பெற்றிருப்பதாலும், உணவு சுவைகளின் பயன்பாடு விரிவானது, மேலும் ஹாவ்தோர்ன் சுவை போன்ற பழ இனிப்பு தேவைப்படும் கிட்டத்தட்ட அனைத்து உணவு சுவைகளையும் பயன்படுத்தலாம். மற்ற உணவு தர சுவைகளுடன், அனைத்திலும் β-டமாஸ்கோன் உள்ளது, இது சுவை தயாரிப்புக்கு இயற்கையான நறுமணம், பழ சுவையை சேர்க்கிறது அல்லது மேம்படுத்துகிறது.
புகையிலையின் தரத்தை கணிசமாக மேம்படுத்த, புகையிலையில் சுவை மாற்றியமைப்பாளராகவும், மேம்படுத்தியாகவும் β-டமாஸ்கோனைப் பயன்படுத்தலாம்.
சமீபத்திய ஆண்டுகளில், மசாலாத் துறையின் வளர்ச்சி, நறுமண தொழில்நுட்பத்தின் முன்னேற்றம், செயற்கை தொழில்நுட்பத்தின் முன்னேற்றம் போன்றவற்றால், அதன் உன்னத விலையும் குறைக்கப்பட்டுள்ளது, எனவே மேலும் மேலும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் மற்றும் அதன் வழித்தோன்றல்களின் பயன்பாடு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அன்றாட வாழ்க்கையில், கிட்டத்தட்ட எல்லா இடங்களிலும் அதன் "நறுமண" தடயத்தைக் காணலாம், அதன் பயன்பாடு மேலும் மேலும் விரிவானதாக இருக்கும் என்று நான் நம்புகிறேன். நம் வாழ்வில் மேலும் அழகான உணர்வுகளைக் கொண்டுவர.
இடுகை நேரம்: ஜனவரி-23-2024