அவர்-பி.ஜி.

அழகுசாதனப் பொருட்களில் சுவைகள் மற்றும் வாசனை திரவியங்கள்

சுவைகள் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கரிம சேர்மங்களைக் கொண்டவை, இந்த கரிம மூலக்கூறுகளில் சில நறுமண குழுக்கள் உள்ளன. அவை மூலக்கூறுக்குள் வெவ்வேறு வழிகளில் இணைக்கப்படுகின்றன, இதனால் சுவைகள் வெவ்வேறு வகையான வாசனை மற்றும் நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளன.

மூலக்கூறு எடை பொதுவாக 26 முதல் 300 வரை, நீர், எத்தனால் அல்லது பிற கரிம கரைப்பான்களில் கரையக்கூடியது. மூலக்கூறில் 0H, -co -, -nh, மற்றும் -sh போன்ற ஒரு அணுக் குழுவைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், இது நறுமணக் குழு அல்லது நறுமணக் குழு என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த முடி கொத்துகள் வாசனை வெவ்வேறு தூண்டுதல்களை உருவாக்குகின்றன, இது மக்களுக்கு தூப உணர்வுகளை அளிக்கிறது.

சுவைகளின் வகைப்பாடு

மூலத்தின்படி இயற்கை சுவைகள் மற்றும் செயற்கை சுவைகளாக பிரிக்கப்படலாம். இயற்கை சுவையை விலங்குகளின் இயற்கை சுவையாகவும், இயற்கை சுவையை தாவரவும் பிரிக்கலாம். செயற்கை மசாலாப் பொருட்களை தனிமைப்படுத்தப்பட்ட சுவைகள், வேதியியல் தொகுப்பு மற்றும் கலத்தல் சுவைகள், செயற்கை சுவைகள் அரை-செயற்கை சுவைகள் மற்றும் முழு செயற்கை சுவைகளாக பிரிக்கப்படலாம்.

இயற்கை சுவைகள்

இயற்கை சுவைகள் அசல் மற்றும் பதப்படுத்தப்படாத நேரடியாக விலங்குகள் மற்றும் தாவரங்களின் மணம் கொண்ட மணம் பகுதிகளைக் குறிக்கின்றன; அல்லது வாசனை திரவியங்கள் அவற்றின் அசல் கலவையை மாற்றாமல் இயற்பியல் வழிமுறைகளால் பிரித்தெடுக்கப்படுகின்றன. இயற்கை சுவைகளில் விலங்கு மற்றும் தாவர இயற்கை சுவைகள் இரண்டு பிரிவுகளை உள்ளடக்குகின்றன.

விலங்கு இயற்கை சுவைகள்

விலங்குகளின் இயற்கை சுவைகள் வகைகள் குறைவாக உள்ளன, பெரும்பாலும் விலங்குகளின் சுரப்பு அல்லது வெளியேற்றத்திற்காக, பயன்பாட்டிற்கு சுமார் ஒரு டஜன் வகையான விலங்கு சுவைகள் உள்ளன, தற்போதைய பயன்பாடு: கஸ்தூரி, அம்பெர்கிரிஸ், சிவெட் தூபம், காஸ்டோரியன் இந்த நான்கு விலங்கு சுவைகள்.

இயற்கை சுவையை நடவு செய்யுங்கள்

தாவர இயற்கை சுவை இயற்கை சுவையின் முக்கிய மூலமாகும், தாவர சுவை வகைகள் பணக்காரவை, மற்றும் சிகிச்சை முறைகள் வேறுபட்டவை. புதினா, லாவெண்டர், பியோனி, மல்லிகை, கிராம்பு போன்ற இயற்கையில் 3600 க்கும் மேற்பட்ட வகையான மணம் கொண்ட தாவரங்கள் இருப்பதை மக்கள் கண்டறிந்துள்ளனர், ஆனால் 400 வகையான பயனுள்ள பயன்பாடு மட்டுமே தற்போது கிடைக்கிறது. அவற்றின் கட்டமைப்பின் படி, அவற்றை டெர்பெனாய்டுகள், அலிபாடிக் குழுக்கள், நறுமணக் குழுக்கள் மற்றும் நைட்ரஜன் மற்றும் சல்பர் சேர்மங்களாக பிரிக்கலாம்.

செயற்கை சுவைகள்

செயற்கை சுவை என்பது இயற்கை மூலப்பொருட்கள் அல்லது வேதியியல் மூலப்பொருட்களைப் பயன்படுத்தி வேதியியல் தொகுப்பால் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு சுவை கலவை ஆகும். தற்போது, ​​இலக்கியங்களின்படி சுமார் 4000 ~ 5000 வகையான செயற்கை சுவைகள் உள்ளன, மேலும் சுமார் 700 வகைகள் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. தற்போதைய சுவை சூத்திரத்தில், செயற்கை சுவைகள் சுமார் 85%ஆகும்.

வாசனை திரவிய தனிமைப்படுத்துகிறது

வாசனை திரவிய தனிமைப்படுத்தல்கள் இயற்கையான வாசனை திரவியங்களிலிருந்து உடல் அல்லது வேதியியல் ரீதியாக தனிமைப்படுத்தப்பட்ட ஒற்றை சுவை சேர்மங்கள். அவை ஒற்றை கலவை மற்றும் தெளிவான மூலக்கூறு கட்டமைப்பைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் ஒரு வாசனையைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் பிற இயற்கை அல்லது செயற்கை வாசனை திரவியங்களுடன் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.

அரை செயற்கை சுவை

அரை-செயற்கை சுவை என்பது வேதியியல் எதிர்வினையால் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு வகையான சுவை தயாரிப்பு ஆகும், இது செயற்கை சுவையின் முக்கிய அங்கமாகும். தற்போது, ​​150 க்கும் மேற்பட்ட வகையான அரை-செயற்கை வாசனை தயாரிப்புகள் தொழில்மயமாக்கப்பட்டுள்ளன.

முழு செயற்கை சுவைகள்

முழு செயற்கை சுவைகள் என்பது பெட்ரோ கெமிக்கல் அல்லது நிலக்கரி வேதியியல் பொருட்களின் பல-படி வேதியியல் தொகுப்பு எதிர்வினையால் பெறப்பட்ட ஒரு வேதியியல் கலவை ஆகும். இது நிறுவப்பட்ட செயற்கை வழியின் படி தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு "செயற்கை மூலப்பொருள்" ஆகும். உலகில் 5,000 க்கும் மேற்பட்ட வகையான செயற்கை சுவைகள் உள்ளன, மேலும் சீனாவில் 1,400 க்கும் மேற்பட்ட வகையான செயற்கை சுவை அனுமதிக்கப்படுகிறது, மேலும் 400 க்கும் மேற்பட்ட வகையான பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் தயாரிப்புகள் உள்ளன.

சுவை கலத்தல்

கலப்பு என்பது செயற்கை பல அல்லது டஜன் கணக்கான சுவைகளின் கலவையை (இயற்கை, செயற்கை மற்றும் தனிமைப்படுத்தப்பட்ட மசாலா) ஒரு குறிப்பிட்ட நறுமணம் அல்லது மணம் கொண்ட தயாரிப்பு சுவைக்கு நேரடியாகப் பயன்படுத்தக்கூடியது, இது சாராம்சம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

கலப்பில் உள்ள சுவைகளின் செயல்பாட்டின் படி, இதை ஐந்து பகுதிகளாகப் பிரிக்கலாம்: பிரதான வாசனை முகவர், மற்றும் வாசனை முகவர், மாற்றியமைத்தல், நிலையான வாசனை முகவர் மற்றும் வாசனை. இதை மூன்று பகுதிகளாகப் பிரிக்கலாம்: சுவை ஏற்ற இறக்கம் மற்றும் தக்கவைப்பு நேரத்திற்கு ஏற்ப தலை நறுமணம், உடல் நறுமணம் மற்றும் அடிப்படை நறுமணம்.

நறுமணத்தின் வகைப்பாடு

நறுமண நிலையற்ற தன்மைக்கு ஏற்ப நறுமணத்தை வகைப்படுத்த ஒரு முறையை ப cher ச்சர் வெளியிட்டார். அவர் 330 இயற்கை மற்றும் செயற்கை வாசனை திரவியங்கள் மற்றும் பிற வாசனை திரவியங்களை மதிப்பீடு செய்தார், அவற்றை முதன்மை, உடல் மற்றும் முதன்மை வாசனை திரவியங்களாக வகைப்படுத்தினார்.

ஒரு நாளைக்குள் நறுமணம் இழக்கப்படுபவர்களுக்கு "1" என்ற குணகத்தையும், இரண்டு நாட்களுக்குள் நறுமணம் இழந்தவர்களுக்கு "2", மற்றும் அதிகபட்சம் "100" க்கு ப cha ச்சர் ஒதுக்குகிறது, அதன் பிறகு அது இனி தரப்படுத்தப்படாது. அவர் 1 முதல் 14 வரை தலை வாசனை திரவியங்கள் 15 முதல் 60 வரை உடல் வாசனை திரவியங்கள் மற்றும் 62 முதல் 100 வரை அடிப்படை வாசனை திரவியங்கள் அல்லது நிலையான வாசனை திரவியங்கள் என வகைப்படுத்துகிறார்.

கவர்

இடுகை நேரம்: ஆகஸ்ட் -23-2024